讲师姓名:何计国副教授 视频数量: 教程格式: 有无教材:
教程描述:课程包括各类食品的营养优势与缺陷、与其他食物的互补及宜搭配的食物、适宜食用量、存在的安全问题及控制策略、具有保健作用的食物,以及合理的膳食搭配。重点是常见食物的营养与安全。
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教程简介
课程包括各类食品的营养优势与缺陷、与其他食物的互补及宜搭配的食物、适宜食用量、存在的安全问题及控制策略、具有保健作用的食物,以及合理的膳食搭配。重点是常见食物的营养与安全。
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